1987 / 1988 Lauréat Concours Gastronomique challenge Legoupil. Ecole Hôtelière Granville 2000 Lauréat Concours International de Saint Lô .
Un esprit de chef né dans sa Normandie
Fils de paysan, baptisé depuis l'âge de 14 ans dans une marmite aux saveurs de CAP et mention d'apprentissage à Balleroy (Calvados), une éducation dans une table d'hôte de ferme, un voyage gastronomique et des étapes culinaires,ralliants mon bouquet de fonction, celui de chef de cuisine dans ma ville corsaire de Granville... Passionné par mes origines de mon terroir magique , celui de la biodiversité des goûts, une seule envie depuis 23 ans de faire partager à mes clients, ce bonheur naturel, soit mon style, ma cuisine mad'in Normandie.............DF
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Quand la Cuisine Normande est une fête autant pour l'oeil que le palais !!
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Granville
Denis FERET Cuisinier Traiteur
Ma Cuisine Mad'in Normandie
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